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愛と愉しみのスペイン料理

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スペイン料理関連のレポートを少しずつ。

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これもニンニク

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ニンニクはスペイン料理でもよく使われますが、
最近、小ぶりのこんなのが出回っているんですね。
中国産ですごく安いんです。6個100円くらい。
中が分かれてなくて、皮をむくとまん丸なニンニク。
味覚はふつうのニンニクとほぼ同じなんですが、
やっぱりニンニクは、あのもこっとした形のほうが
おいしそうに見えますね。(^^;)
by kimamaspain | 2004-09-01 15:42 | 食品