愛と愉しみのスペイン料理

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スペイン料理関連のレポートを少しずつ。

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えびのパエリャ

今度は、レンゲ畑をイメージして・・・
(って、違うね)(^^;)
しばえび、ブラックタイガー、釜あげのさくらえびを入れて
えびづくしパエリャです。
えびの旨みがぎゅっと詰まって、う〜ん、こんなに甘いとは・・・
オススメ度 ★★★★☆
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by kimamaspain | 2005-04-17 23:15 | 料理